KOHUPIIM + ÕUNAD: SEDA KOHEVAT HOMMIKUSÖÖGIVORMI VÕIKSIN SÜÜA IGAL HOMMIKUL

🍎 Õrn, pehme ja õunu täis. Ettevalmistamine võtab vaid mõne minuti ning samal ajal, kui vorm ahjus küpseb, jõuab rahulikult hommikukohvi valmistada. ☕🍎

Koostisosad:

🤍 500 g kohupiima
🥚 3 muna
🍎 2 keskmist õuna
🌾 3 sl mannat
🥛 3 sl maitsestamata jogurtit või hapukoort
🍚 2–3 sl suhkrut
✨ 1 tl vanillisuhkrut
🌿 ½ tl kaneeli
🧂 näpuotsatäis soola
🧈 veidi võid vormi määrimiseks

Valmistamine:

Klopi munad suhkru, vanillisuhkru ja näpuotsatäie soolaga lahti. Lisa kohupiim, jogurt või hapukoor ja manna ning sega kõik korralikult läbi.

Koori õunad. Riivi üks õun jämeda riiviga ja sega kohupiimamassi hulka. Teine õun lõika õhukesteks viiludeks.

Tõsta segu võiga määritud küpsetusvormi. Lao peale õunaviilud ja puista kergelt kaneeliga üle.

Küpseta 180 °C juures umbes 35–40 minutit, kuni vorm on pealt kaunilt kuldne.

Pärast ahjust võtmist ära kohe lahti lõika. Lase umbes 10–15 minutit seista. Nii muutub vorm veidi tugevamaks, kuid jääb seest mõnusalt pehmeks ja mahlaseks.

Maitseb hästi nii soojalt kui ka täielikult jahtunult. Kui kohupiim on kuivem, võib segule lisada veel ühe supilusikatäie hapukoort või maitsestamata jogurtit. ❤️