Valasin leiva peale kondenspiima ja küpsetasin ahjus. Kiire laisk kook mõne minutiga
Retsept:
– eilne leib
– 4 väikest muna
– 85 g suhkrut
– 15 g vanillisuhkrut
– purk kondenspiima
– 200 ml 20% koort
– 750 ml piima
– sulatatud šokolaad
– tuhksuhkur
Kuidas valmistada:
✔ Eilset leiba ära viska ära, vaid lõika viiludeks.
✔ Määri küpsetusvorm võiga ja puista põhja peale suhkrut.
✔ Lõigatud viilud aseta tihedasti üksteise kõrvale vormi.
✔ Löö sügavasse kaussi 4 muna.
✔ Lisa suhkur ja vanillisuhkur.
✔ Vahusta munad suhkruga visplit kasutades, kuni suhkur on lahustunud.
✔ Lisa kaussi kondenspiim.
✔ Vala juurde koor ja piim.
✔ Sega kõik koostisosad vispliga läbi.
✔ Vala munapiimasegu lõigatud leivale.
✔ Kuumuta ahi 180 kraadini ja pane vorm ahju. Küpseta 44 minutit.
✔ Vala valmis kook üle sulatatud šokolaadiga.
✔ Kui kook on jahtunud, lõika portsjoniteks ja puista peale tuhksuhkrut, valmis!
Head isu!