Kuidas värvida mune ilma keemiata: 8 looduslikku viisi koostisosadega, mis on alati su köögis olemas
Üksikasjalik retsept looduslikuks munade värvimiseks nagu pildil. Iga värvi jaoks kasutatakse erinevat looduslikku koostisosa. Värvida saab nii valgeid kui pruune mune, kuid valgetel tulevad toonid eredamad.
🌿 Vaja läheb:
* Keedetud valged munad (nii palju kui soovid)
* Vesi
* Valge äädikas
Looduslikud värvained:
* Peet (Beets)
* Punase sibula koored (Red Onion Skins)
* Kollase sibula koored (Yellow Onion Skins)
* Kurkum (Turmeric)
* Kurkum + punane kapsas (Turmeric & Purple Cabbage)
* Punane kapsas (Purple Cabbage)
* Mustikad (Blueberries)
* Hibiskuse õied (Hibiscus Flowers)
🥚 Üldine valmistusviis:
Tükelda või purusta valitud koostisosa (vajadusel).
Pane potti 2 tassi vett ja umbes 1 tass taimset värvainet (nt kapsas, sibulakoored või marjad).
Lase keema ja hauta tasasel tulel 20–30 minutit.
Kurna vedelik ja lisa iga 250 ml kohta 1 spl äädikat — see aitab värvil kinnituda.
Jahuta segu toatemperatuurini.
Aseta keedetud munad vedelikku. Värvimine võib kesta 30 minutist mitme tunnini — mida kauem hoiad, seda tugevam värv.
Tõsta munad ettevaatlikult lusikaga välja ja lase köögipaberil kuivada.
💡 Nipid:
Marmoriefekti jaoks võid munad enne värvimist õrnalt lõhestada.
Kui mune plaanitakse süüa, ära määri neid õliga — nii ei kulu värv maha.
Looduslik värv võib olla mahedam, kuid alati ilus ja õrn.