Jahedamal aastaajal valmistan tihti seda vitamiinirikka jooki, mis asendab suurepäraselt tavalist teed. See on mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik

Vitamiinirikas jook astelpaju ja ingveriga – tervislik ja maitsev alternatiiv teele.

Valmistamine võtab vaid 10 minutit. Kui te ei saa kasutada mett, võite selle asendada suhkru või mõne muu siirupiga.

Koostisosadega saab eksperimenteerida, kuid näitan teile oma retsepti.

Retsept:
• Astelpajumarjad 400 g
• Apelsin 1 tk
• Ingver 100 g

Apelsini võib retseptis asendada sidruniga või kasutada mõlemat – nii apelsini kui sidrunit.

Kõik koostisosad panen blenderisse. Apelsini koorin.

Mett ega suhkrut selles etapis ei lisa.

Peenestatud segu valan purkidesse. Võite valmistada suurema koguse ja säilitada külmkapis.

Vajadusel valan segu üle keeva veega ja lasen tõmmata. Seda võib teha teekannus või tavalises klaaspurgis, enne serveerimist kurnake segu läbi sõela.

Kui jook on jahtunud soojaks, valan selle klaasidesse.

Lisan mett maitse järgi ja jook ongi valmis.

Tervislik ja soojendav jook on valmis.

Soovin kõigile tervist ja head tuju!